Khubani Ki Chutney Dahi Bhlay Wali | کشتہ کی میٹھی چٹنی | Apricot Chutney

ingredients for khubani ki meethi chatni:

Apricot (dried) or Kishta 250 grams
Brown sugar (or sugar) ½ cup or to taste
Red chilli flakes 1 tsp
Cumin crushed 1 tsp
pink salt 1 tsp
water 1 liter
=
اجزاء
سوکھی خوبانی یا کشتہ 1 پاؤ
شکر ½ کپ یا چینی
دادڑھی سرخ مرچ 1 چائے کا چمچ
سفید زیرہ کوٹا ہوا 1 چائے کا چمچ
کالا نمک 1 چائے کا چمچ
پانی 1 لیٹر یا 4 کپ

#FoodPatari