Receta de delicias turcas - locum con sabor a granada

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delicias turcas receta: Vierte 1 ½ taza de agua en un recipiente grande Añade el azúcar (4 tazas) Revuelve un poco, añade el juego de limón y deja que hierva Después de 30 minutos, apaga el fuego Transfiere 2/3 de taza de agua a otro recipiente Añade el jugo de 3 granadas Agrega una cucharadita de crémor tártaro Añade 120 gr (4 ½ oz, 1 taza) de fécula de maíz Bate por 30 minutos mientras se cocina Lentamente combina una mezcla con la otra Después de eso, cocina por otra hora, sigue batiendo sin parar, deja que hierva hasta que se ponga bien espeso Después de una hora, apaga el fuego Coloca los papeles de hornear en una bandeja mediana, y engrasa los papeles con un poco de aceite de cocina. Vierte toda la mezcla en la bandeja Déjalo reposar a temperatura ambiente por al menos 5 horas antes de empolvarlo con la azúcar pulverizada Vierte 160 gr (5 ½ oz, 1 taza) de azúcar pulverizada en un recipiente grande Añade 30 gr (1 oz, ¼ de taza) de fécula de maíz Mezcla bien Empolva tus manos Empolva el postre Y añade azúcar a la mesa Corta en cubos usando un cortador de pizza Transfiere los cubos al recipiente con la azúcar pulverizada y la fécula de maíz Asegúrate de que la azúcar cubra toda la superficie de los cubitos Almacena a temperatura ambiente
locum INGREDIENTES
800 gr (28 oz, 4 tazas) de azúcar
120 gr (4 ½ oz, 1 taza) de fécula de maíz
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de crémor tártaro
Jugo de 2 granadas
Para la decoración
160 gr (5 ½ oz, 1 taza) de azúcar pulverizada
30 gr (1 oz, ¼ de taza) de fécula de maíz
Más azúcar pulverizada

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