ยำเห็ดน้ำมันงา (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน) | FoodTravel

Please help us to find bad videos. Broken or unappropriated video content?
ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

เห็ดเป็นโปรตีนที่มีเส้นใยเหนียวหนึบ คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ นำมาทำเมนูยำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผู้ป่วยกินได้ คนธรรมดากินดี จานนี้เหมาะแก่การเสิร์ฟเย็นเพราะจะชูรสชาติยิ่งขึ้น



วัตถุดิบยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
2. เห็ดหูหนู 1/2 ถ้วย
3. เห็ดเข็มทอง 1/2 ถ้วย
4. เห็ดชิเมจิ 1/2 ถ้วย
5. ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสเทอริยากิ 1/4 ถ้วย
7. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
8. มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันงาพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
10. พริกชี้ฟ้า สำหรับแต่งหน้า
11. งาขาวคั่ว สำหรับโรย

อุปกรณ์ที่ใช้

ภาชนะทนความร้อน ชามผสม

วิธีทำยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

1. หั่นเห็ดแล้วนำเห็ดวางลงในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
2. ราดซีอิ๊วญี่ปุ่น นำเข้าไมโครเวฟ ที่ไฟสูงสุด 2-3 นาที จนเห็ดสุกแล้วพักให้เย็น
3. ทำน้ำยำโดยผสมซอสเทอริยากิ น้ำส้มสายชู น้ำมันงาพริกเผา มิริน คนให้เข้ากัน
4. นำเห็ดทีละชนิดมาคลุกน้ำยำ
5. ก่อนเสิร์ฟ โรยพริกชี้ฟ้า และงาขาวคั่ว

Recipes

Valentine hearts
Cookie recipes

Valentine hearts

Toffee topped shortbread
Tray bake recipes

Toffee topped shortbread

Shortcrust pastry
Pastry recipes

Shortcrust pastry

Mini sausage rolls
Savoury recipes

Mini sausage rolls

Microwavable treacle sponge
Puddings and desserts recipes

Microwavable treacle sponge

Irish soda bread
Hand baked bread recipes

Irish soda bread

Cornish pasty
Savoury recipes

Cornish pasty

Best banana cake
Cake

Best banana cake