สตรอเบอรี่โยเกิร์ตปั่น เมนูน้ำปั่นยอดฮิต/บ้านอาชีพกู๋เล็ก

/บ้านเราอากาศร้อนตลอดทั้งปี วิธีที่จะช่วยคลายร้อนได้ก็คือ กินขนมหวานๆเย็นๆ วันนี้จะมาชวนพี่ๆ ทำ "น้ำสตอเบอรี่โยเกิร์ตปั่น"ค่ะ จะใส่โยเกิร์ต หรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ตามชอบเลยนะคะ วันนี้พิเศษตรงที่เราจะผสมเป็นโถใหญ่เลยค่ะเหมาะสำหรับพี่ๆ บางคนจะเอาไปทำขายในช่วงหน้าร้อนนี้ก็ได้เลยนะคะ วัตถุดิบหาได้ทั่วไป วิธีการทำไม่ยุ่งยาก เดี๋ยวเราไปลงมือพร้อมกันเลยค่ะ

ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1. น้ำสะอาด 500 กรัม
2. น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม

วิธีทำน้ำเชื่อม
- ตั้งน้ำให้เดือด ตามด้วยน้ำตาลทรายคนให้น้ำตาลละลายเป็นอันว่าใช้ได้ปิดเตาพักไว้ให้น้ำเชื่อมเย็นสนิท

ส่วนประกอบน้ำสตอเบอรี่โยเกิร์ตปั่น
1. สตรอเบอรี่แช่แข็ง 500 กรัม
2. น้ำเชื่อมที่เราต้มเอาไว้
3. เกลือป่น
4. น้ำแข็ง
5. แก้วขนาด 16 ออนซ์
6. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
7. ฟิลลิ่งสตรอเบอรี่ 500 กรัม

วิธีทำ
- นำน้ำเชื่อมที่เราต้มไว้พักจนเย็นสนิทแล้วเทใส่ในชามแก้ว
- ตามด้วยฟิลลิ่งสตอเบอรี่ คนให้เข้ากัน
- ตามด้วยเนื้อสตรอเบอรี่แช่แข็งแล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- ตักเนื้อสตอเบอรี่ลงในโถปั่น ประมาณ 2 กระบวย ตามด้วยน้ำแข็ง 1 แก้วพูน + เกลือปลายช้อน
- ปั่นทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ หรือถ้าต้องการเป็นสตอเบอรี่โยเกิร์ตก็ราดตกแต่งด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติด้านบนได้เลยค่ะ

===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม

ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม


ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม
Facebook - /

Line@ -

คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ


คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ