ไก่ตุ๋นซอสแดง#ครัวยิ้ม

ไก่ตุ๋นซอสแดงตุ๋นจนเนื้อเปื่อยกินกับข้าวสวยร้อนๆฟินเป็นที่สุด
อัตราส่วน:
เนื้อไก่500กรัม
กระเทียมจีนสับ2กลีบ
หัวหอมใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆ150กรัม
มะเขือเทศหั่น50กรัม
น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๋วขาว2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศครึ่งถ้วย
ซอสพริก2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า350ml
ตุ๋น40นาที