Matcha Mooncakes - 抹茶 ムーンケーキ

How To Make Matcha Mooncake Recipe [ASMR]
抹茶 ムーンケーキ Eating Sound
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●●Ingredients (材料):
●Mung bean fillings:
- 180g Mung beans
緑豆
- Medium heat 40 minutes
中火 40分
- 90g Sugar
グラニュー糖
- 65g Cooking oil
油
- 15g All purpose flour
中力粉
- 30ml Water
水
- 10g Matcha
抹茶
- 15ml Hot water
お湯
●Dough:
- 255g All purpose flour
中力粉
- 1/4tsp Baking soda
ベーキングソーダ
- 10g Peanut butter
ピーナツバター
- 160g Golden syrup
ゴールデンシロップ
- 40g Cooking oil
油
●Egg wash mixture
- 1 Egg yolk
卵黄
- 5ml Milk
牛乳

#ASMR #OhNino #mooncake #matcha
Trans:
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