ขาหมูเยอรมัน สูตรนี้ทำง่ายอร่อยแบบไทยๆ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด

วิธีทำขาหมูเยอรมัน แบบทอดนะครับสูตรนนี้รับรองว่าทำง่ายมากเพื่อนๆทุกคนทำได้แน่นอน ลองทำดูครับ

ส่วนผสม
ขาหมู 1 ขา
หอมใหญ่ 1 ถ้วย
แครอท 1 ถ้วย
กระเทียมกลีบเล็ก 10 กลีบ
รากผักชี 2 ราก
ใบกระวาน 5 ใบ
เม็ดผักชี ½ ช้อนชา
พริกไทยเม็ด ½ ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนู 12 เม็ด
กระเทียมกลีบเล็ก 20 กลีบ
รากผักชี 2 ราก
น้ำซุปหมู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา

Ingredients
1 Pork leg
1 Cup Onion
1 Cup Carrot
10 Garlic
2 Coriander roots
5 Bay leaves
½ tsp Coriander seeds
½ tsp Pepper
1 tsp Salt

Sauce Ingredients
12 Bird's eye chili
20 Garlic
2 Coriander roots
2tbsp Pork stock
2tbsp Lime Juice
1tsp Sugar
1tsp Salt



#Cooking
#Thaifood
#recipe
#ทำอาหาร
#สูตรอาหาร
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com
Facebook /
Twitter
Google+