เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่ ข้นเยิ้ม หอมๆ เมนูมังสวิรัติไข่ ทำง่าย ทานอร่อย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กระเทียม 5 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 15 กรัม
- ต้นหอม 15 กรัม
- พริกหวาน/พริกชี้ฟ้าแดง 15 กรัม
- ผงกะหรี่ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผาสูตรเจ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเมนูมังสวิรัติใช้เป็นซอสเห็ดหอมแทนซอสหอยนางรม)
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- นมข้นจืด 150 ml.

the ingredients/recipe
- 300g. eggs tofu
- 3 eggs
- 5 g. garlic
- 15 g. onion
- 15 g. celery
- 15 g. spring onion
- 15 g. red bell pepper / red chilli
- 1 1/2 tbsp. curry powder
- 1 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 2 tbsp. oyster sauce
- 2 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tbsp. sugar
- 1 tsp. pepper
- 150 ml. evaporated milk

สูตรและเมนูอื่นของผม


เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ /กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/

e-mail : [email protected]

#เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่ #ผัดผงกะหรี่ #สอนทำอาหาร