TARTA DE SANTIAGO O TARTA DE ALMENDRA .Tart of almondsune, tourte d'amandes

Tarta de santiago muy sencilla, tambien llamada de almendra, se le puede hacer una base fina de masa, o en su defecto una oblea en el fondo,triturar a vuestro gusto las almendras, lo ideal es el tamaño de un grano de arroz, queda muy bien tambien polvorenado las almendras.
Se puede añadir medio chupito de coñac o licor cafe, o el que os guste a vosotros, asi como limon rallado.