Pay de Calabaza

#paydecalabaza

Receta de pay de calabaza delicoso rico y suave dulce a la vez pero super rico con detalles de merengue italiano que te encantaran simplemente delicioso preparalo para disfrutarlo en compañia de tu familia paso a paso de la receta

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para la costra
2 tazas de harina
1 cucharadita de royal
6 cucharadas de azucar
2 huevos
90 gramos de mantequilla
10 gramos de queso philadelphia

para el relleno
1/4 de cucharadita de canela
174 de cucharadita de jengibre
1/4 de cucharadita de nuez moscada
2 tazas de pure de calabaza
2 huevos grandes
2 yemas
1 taza de azucar moscabado
1 taza de leche evaporada o de vaca


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