แจกสูตร ข้าวขาหมู ผักดอง น้ำจิ้มครบสูตร ขาหมูพะโล้ - Stewed pork leg on rice l กินได้อร่อยด้วย

Please help us to find bad videos. Broken or unappropriated video content?
ส่วนผสม
- ขาหมู(ขาหลัง) 1 ขา
- เห็ดหอมสด 100 กรัม
- อบเชย 30 กรัม
- โป๊ยกั๊ก 1 ช้อนโต๊ะ
- ชวงเจีย (พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- รากผักชี 10 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 18 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2,500 ml.

ส่วนผสม (ผักดอง)
- ผักกาดดอง 1 หัว (300 กรัม)
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำส้มพริกดอง
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ

the ingredients / recipe

- 2,000 g. legs/hams/hocks/trotters

- 100 g. fresh shiitake mushrooms
- 30 g. cinnamon
- 1 tbsp. star anise
- 1 tbsp. sichuan pepper
- 1 tbsp. pepper
- 20 g. garlic
- 10 g. coriander root
- 6 tbsp. palm sugar
- 18 tbsp. soy sauce
- 3 tbsp. oyster sauce
- 2,500 ml. water

Ingredients chinese pickled cabbage
- 300 g. chinese pickled cabbage
- 2 tbsp. sugar

Ingredients Chilli vinegar dipping sauce
- 30 g. red chilli pepper
- 10 g. garlic
- 1 tsp. salt
- 1 tbsp. sugar
- 6 tbsp. vinegar

สูตรและเมนูอื่นของผม


เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ /กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/

e-mail : [email protected]

#ข้าวขาหมู #ขาหมูพะโล้ #แจกสูตรข้าวขาหมู

Recipes

Suet crusted beef and onion pie
Savoury recipes

Suet crusted beef and onion pie

Marshmallow cupcakes
Cupcake recipes

Marshmallow cupcakes

Light fruit cake with marzipan nuggets
Cake

Light fruit cake with marzipan nuggets

Hot crossed scones
Scone recipes

Hot crossed scones

Chocolate Easter eggs
Sweets recipes

Chocolate Easter eggs

Chocolate and orange Northumberland twist
Sweet dough recipes

Chocolate and orange Northumberland twist

Butternut and goats cheese pies
Savoury recipes

Butternut and goats cheese pies

Apple tart
Tart recipes

Apple tart