Cómo hacer cerdo agridulce. Comida China

Receta de cerdo agridulce, una rica comida China aqui en cocinemos juntos. Para hacer cerdo agridulce, se necesita carne de cerdo como lomo o las piernas. Se cortan en tiritas o en lineas y se condimentan con sal, ajo, jengibre, salsa de soya y bicarbonato. despues se agrega harina de trigo blanca, polvo de hornear, sal y un huevo. se mescla bien con agua y se empaniza el cerdo. se frie por primera vez tres minutos. se deja reposar y despues se frie por un minuto. separado, se frie, chiltomas rojas y verdes y cebolla. la salsa agridulce se hace así. ketchup, vinagre, azucar morena o blanca, agua con fecula de maiz, ajo y jengibre. Esta comida china se come con una cerveza muy fría y con arroz blanco. Dale me gusta, comparte el video y suscribete a mi canal de youtube

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