ปลาทับทิมนึ่งบ๊วย... อร่อยง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน l My Life By P'Da
#ปลาทับทิมนึ่งบ๊วย #เมนูปลา #พี่ดาสอนทำอาหาร
ส่วนผสม
1. ปลาทับทิม 1 ตัว (ประมาณ 1 กิโลกรัม)
2. บ๊วยดองลูกเล็ก 5 - 6 เม็ด
3. น้ำบ๊วยดอง 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
8. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทยบด 1 ช้อนชา
10. ต้นหอม 5 ต้น
11. คื่นช่าย 5 ต้น
12. ผักกระหล่ำปลี 1 หัว
13. น้ำจิ้ม 1 ถ้วย
สูตรการทำน้ำจิ้มจ้า
น้ำจิ้มเมี่ยงปลา :
น้ำจิ้มพริกเกลือ :
น้ำจิ้มซีฟู้ด :
ติดต่องาน
Fanpage :
E-mail: [email protected]
ส่วนผสม
1. ปลาทับทิม 1 ตัว (ประมาณ 1 กิโลกรัม)
2. บ๊วยดองลูกเล็ก 5 - 6 เม็ด
3. น้ำบ๊วยดอง 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
8. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทยบด 1 ช้อนชา
10. ต้นหอม 5 ต้น
11. คื่นช่าย 5 ต้น
12. ผักกระหล่ำปลี 1 หัว
13. น้ำจิ้ม 1 ถ้วย
สูตรการทำน้ำจิ้มจ้า
น้ำจิ้มเมี่ยงปลา :
น้ำจิ้มพริกเกลือ :
น้ำจิ้มซีฟู้ด :
ติดต่องาน
Fanpage :
E-mail: [email protected]