วิธีทำแกงเขียวหวานเนื้อติดมันให้อร่อยนุ่มได้ที่บ้าน Thai Green Curry

แกงเขียวหวาน สูตรนี้เป็นวิธีทำแกงเขียวหวานเนื้อติดที่มีเคล็ดลับการทำให้เนื้อไม่เหนียวหอมอร่อยด้วยกะทิสดเคียวจนได้ที่ลองชมดูครับทำไม่ยากเลย
ส่วมผสม
เนื้อติดมัน 300 กรัม
กะทิ 500 ml
พริกแกงเขียวหวาน 50 กรัม
พริกสด ½ ถ้วย
ใบมะกรูด 6 ใบ
มะเขือพวง 50 กรัม
ใบโหระพา 1 ถ้วย
มะเขือเปราะ 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา

The ingredients
300g Beef
500 ml coconut milk
50g Thai Green Curry Paste
½ Cup Chili
6 pcs Kaffir Lime Leaves
50g Turkey berry
1Cup Sweet basil
100g Thai eggplant
1 tbsp Palm Sugar
3 tbsp Fish sauce
2 tsp Seasoning powder

ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก