Apple Crumble - Rezept - Glücksküche

Rezept:

- 500g Äpfel, geschält, entkernt und klein gewürfelt
- 1/2 Zitrone, Saft
- 1 TL Zimt
- 2-4 EL Zucker
- 1 TL Vanillepaste
- 100 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g kalte Butter
- 50 g kernige Haferflocken
- 1 Prise Salz

1.) Äpfel mit Zitronensaft, Zimt, Vanillepaste und Zucker mischen.

2.) Mehl, Zucker, Salz und Butter in eine Schüssel eben und zu Streusel verkneten. Dazu die Haferflocken geben.

3.) Äpfel in eine gebutterte Auflaufform geben und die Streusel darauf verteilen. Wer will kann noch ein paar Butterflöckchen auf den Streusel verteilen.

4.) Crumble bei 200 °C für 30 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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