ข้าวเหนียวแดง ขนมหวานไทยๆ by คุณป้า ปอมปอม

ส่วนผสม
1 ข้าวเหนียว 1/2กิโลกรัม
2 น้ำตาลมะพร้าว 1/2 กิโลกรัม
3 กะทิสด 2 ถ้วย
4 เกลือป่น 1/2ช้อนชา
5 งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1 ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดแช่น้ำไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วเอาขึ้นพักไว้
2 ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนึ่งข้าวเหนียวประมาณ 10 นาที แล้วเอาขึ้นพักไว้ผึ่งให้เย็น
3 ผสมน้ำตาล กะทิ เกลือ แล้วตั้งไฟเคี่ยวพอหนืด ใส่ข้าวเหนียวลงไปกวนไฟกลางจนแห้งไม่ติดกระทะ
4 ตักใส่ถาด รอให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ โรยด้วยงาขาวคั่ว ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ขอให้มีความสุข สนุกกับสงกรานต์ปีนี้ทุกๆคนนะคะ

#ถ้าชอบเมนูนี้เก็บสูตรไว้ทำทานกันน้า

#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ

✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย

✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน
จันทร์-ศุกร์ เวลา 18.00 น.
เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00 น. และ 16.30 น.

✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
กดที่นี้เลยจ้า :

✅Facebook
กดที่นี่เลยจ้า