Schürzenkuchen Rezept | Karnevalsgebäck Faworki Art

Karnevalsgebäck Schürzenkuchen - Faworki - Wenn ich Schürzenkuchen beschreiben soll, dann würde ich sagen es ist eine Mischung aus Muzen und Kameruner, schön knusprig, innen etwas weicher, die Form ähnelt den Kamerunern. Da die kleinen Ausgebackenen Dinger nicht mit einem Hefeteig, sondern mit einem Knetteig gemacht werden, sind sie über die ganzen Karnevalstage haltbar. Das heißt einmal Backen und einen köstlichen Genuss für viele Tage.
Die Schürzenkuchen kommen auf jeder Kaffeetafel, Party oder einfach zum mitnehmen am Karnevalszug sehr gut an. So hat man immer eine kleine selbst gemachte Nascherei zum Anbieten parat. Das Schürzengebäck kann mit Zuckerguss bestrichen oder nur mit Puderzucker gestreut werden. Ich wünsche schöne Karnevalstage und viel Spaß.

Beas Rezepte und Ideen

Viel Spaß beim Backen

- Zutaten für das Schürzengebäck – Faworki - Raderkuchen

200 g Mehl
100 g kalte Butter
2 EL Zucker
1Ei
40 g Sauersahne
1 guten EL Rum oder Rumaroma

Außerdem: Fischhaltefolie, Öl zum frittieren, Puderzuckerguss oder Puderzucker