✔ සීනි සම්බෝල බන් (ii) ලේසියෙන් ඔතන ක්‍රමය Bakery SeeniSambol bun recipe(ii) by Apé Amma

25-08-2019
Like "Apé Amma" fan page. /
2 cups plain flour
1 egg
1 1/2 tbsp milk powder
1/2 tsp salt
1 tbsp butter
1/2 tsp yeast
1 tsp salt
1/4 cup lukewarm water
(2 tbsp extra water for kneading)

පාන් පිටි කෝප්ප 2 (ග්‍රෑම් 220)
බිත්තර 1 (ලොකු)
කිරි පිටි මේස හැඳි 1 1/2
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1/2
බටර් මේස හැඳි 1

යිස්ට් තේ හැඳි 1/2
සීනි තේ හැඳි 1
මද රස්නේ වතුර කෝප්ප 1/4
(ඇනීමට තව වතුර මේස හැඳි 2ක් පමණ)