COCINAR FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO CON VEGETALES A LA MANTEQUILLA (FACIL Y SENCILLO)

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Hola amigos, les deseo un excelente día.

Lista de Ingredientes:

4 Filetes de Pescado (Cazón)
1 Pieza de Brocoli mediana
3 Pzas. de Zanahoria
400 Grs. Calabacin
1 Cebolla Blanca
2 a 4 Dientes de Ajo
1 Cebolla de Rabo
Pimienta negra
Sal
Aceite de Olivo
Mantequilla

Tiempo de Preparación: 35 Minutos
Porciones: 4