ENSALADA DE PAPA CON HUEVO, DELICIOSA RECETA!

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COMO HACER UNA RICA ENSALADA DE PAPA


Ensalada de Papas y huevo

1 kilo de Papas Russet
Agua cantidad suficiente y una cucharadita de sal
para cocer las papas y zanahoria .
100 gr.de zanahoria ( 1 zanahoria grande)
2 cucharadas de cebollin
1/4 de cucharadita de pimienta molida
3/4 de taza de mayonesa
1/4 de taza de apio
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de mostaza Dijon
1/2 cucharadita se sal
2 huevos duros( ya cocidos en agua hirviendo)

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