มาการอง(French Macaron) ไม่ต้มน้ำเชื่อม มีเทคนิคเด็ดๆท้ายคลิปจ้าาา : เชฟนุ่น ChefNun Cooking

มาการอง ขนมน่าตาน่ารัก แต่เอาใจย๊ากยาก จริงๆแล้วมันไม่ยากเล้ยยย แค่รู้จุดสำคัญของมาการอง ก็ทำได้แล้วจ้าาา คลิปนี้อาจจะยาวววววววหน่อยนะคะ แต่ตั้งใจทำมากๆ ข้อมูลอัดแน่นมากกกก

ส่วนผสม

อัลมอนด์ป่น 60 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 90 กรัม
ไข่ขาว 50 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 60 กรัม

ส่วนผสมไส้สตรอเบอร์รี่

เนยสดจืด 100 กรัม
แยมสตรอเบอร์รี่ (ใส่ตามชอบ)

FB : เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
IG : chefnun_iamchefnun
Line : @sosweetbychefnun